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补钙减脂无油菠菜鸡蛋饼

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补钙减脂无油菠菜鸡蛋饼的做法步骤图

菠菜是蔬菜里钙含量比较高的,但是吃之前要焯一下水,否则里面的草酸会影响钙吸收

用料  

鸡蛋
黑麦面粉
菠菜

补钙减脂无油菠菜鸡蛋饼的做法  

  1. 菠菜焯水后切碎

    补钙减脂无油菠菜鸡蛋饼的做法步骤图 第2张
  2. 加入,鸡蛋,黑麦面粉,盐,搅拌均匀

    补钙减脂无油菠菜鸡蛋饼的做法步骤图 第3张
  3. 放入锅内小火煎,记得摊薄一点,比较好熟

    补钙减脂无油菠菜鸡蛋饼的做法步骤图 第4张
  4. 用的不粘锅,没放油,看起来有些干,但是吃起来脆脆的,很健康

    补钙减脂无油菠菜鸡蛋饼的做法步骤图 第5张

小贴士

1.我加的面粉不是很多,加入两个鸡蛋后不是很稠,所以没有加水

2.用不粘锅的话可以不放油,普通锅先放一些

3.早餐吃可能会有一点麻烦,因为菠菜要焯水,不过如果时间充裕的话,也无所谓。早上时间比较赶的,可以做些简单的,可以看看我的菜谱韭菜饼

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