减脂蔬菜豆腐饼

不粘锅，我和你永远不可分割❤️

用料  

减脂蔬菜豆腐饼的做法  

1. 西兰花、胡萝卜剁碎，与捏碎的豆腐混合。
   
   打入一个鸡蛋 倒入适量面粉。
   
   加入蚝油、椒盐，混合。

2. 起锅，倒入少少少量油，油热后捏成饼挨个放入。最好预留一定间隙，豆腐做的蔬菜饼很容易散开，翻面难度比较高，可以用勺子和筷子配合挨个翻面。

3. 待煎至金黄翻面，再煎一会就可以出锅啦。
   
   搓太多个不好翻就会散开_(´ཀ`」 ∠)_

小贴士

更新一个捏饼技巧，可以直接在锅铲上捏好定型，然后直接滑进锅里，这样不容易散。