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南瓜饼:

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南瓜饼:的做法步骤图,南瓜饼:怎么做好吃

用料  

南瓜 适量
糯米 适量
豆沙 适量
植物油 适量

南瓜饼:的做法  

  1. 南瓜去皮去籽切薄片

  2. 蒸熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团

  3. 把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,像包包子一样包入红豆沙,在按成小饼,用刀在小饼上划几道印,中间画圆,做成南瓜型。

  4. 热锅放入少许油,中小火,将南瓜饼煎至两面金黄。就可以了