苋菜鸡蛋饼

我是一个爱吃面食的小姑娘，但是最近在减脂期，所以尽量选择热量少的食物。主要是有鸡蛋（蛋白质+脂肪+少量碳水）、土豆（碳水+少量蛋白质+少量脂肪）、虾仁（蛋白质+少量脂肪）、苋菜（碳水+少量蛋白质）组成。符合减脂人士的饮食要求。

用料  

苋菜鸡蛋饼的做法  

1. 1、备菜
   虾仁：剁碎
   土豆：切丝
   菌菇：切丝
   鸡蛋：搅拌均匀
   苋菜：切段

2. 2、放盐、黑胡椒

3. 3、搅拌均匀

4. 4、放入电饼铛，铺平，尽量薄一些。

5. 5、撒上黑芝麻

6. 6、出锅

小贴士

1、苋菜尽量干一些。
2、加热时，不要随意移动，底部定型以后，可以翻面。