家里买来电饼铛一直没用，一直想着做回饼，趁周末宝宝老公在带，做回酱香饼，今天如愿了😂现在正直桃子上市家里有好些，做了桃子酱，刚好可以抹了
用料
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 面粉 | 500克 |
| 温水 | 200克 |
| 白糖 | 25克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 油 | 40克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 椰蓉 | 20克 |
| 桃子酱 | 4勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
中西结合酱香饼的做法
面粉用80度水和好，醒一会，40ml油加40ml面粉直接拌起来，面团擀开抹一层面油，盘起来再擀成圆饼，直接放电饼铛，上下火，三分钟翻个面就ok了(没来得及拍照，前面步骤没有图片)
准备酱:油热放蒜泥，还要放葱家里没有没放，再依次放豆瓣酱，耗油，番茄酱，加点温水，三四分钟一气呵成。烙好饼再抹酱
抹酱再撒点椰蓉，刚好家里有撒点，没有撒白芝麻
桃子酱
再抹点桃子酱，两种口味，味道真不错
小贴士
面粉一定要用温热水和
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