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玫瑰藜麦奶香小酥饼

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.04W
玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图

明天幼儿园举行新年亲子联欢会，让小盆友自带零食，学会分享。本想做点蔓越莓小酥饼，结果家里没有蔓越莓了！怎么办？灵机一动，做点玫瑰藜麦小饼，岂不更好？藜麦是营养黄金、粮食之母，给小盆友们吃，多营养？嘻嘻，说干就干！参考红叶大师的方子，在此谢谢了

用料  

无盐黄油 75克
细砂糖 65克
奶粉 15克
蛋黄 3个
低筋面粉 185克
玫瑰藜麦粥（干） 20克
蛋黄水 1个蛋黄➕5克水

玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法  

  1. 备好材料

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第2张

  2. 黄油室温软化加糖打至蓬松絮状

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第3张

  3. 加入奶粉用打蛋器继续搅打（我用手动打蛋器，电动也可）

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第4张

  4. 依次加入三个蛋黄、分别搅匀

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第5张

  5. 拌匀后的状态如图

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第6张

  6. 加入过筛后的面粉

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第7张

  7. 用手揉匀

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第8张

  8. 加入玫瑰藜麦粥，揉匀

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第9张

  9. 揉匀的状态

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第10张

  10. 预热烤箱180度，分成大约40个，揉圆，轻轻按扁，刷蛋黄液，摆进烤盘

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第11张

  11. 烤16～18分钟，出炉！玫瑰香和奶香兼具哦

    玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤图 第12张
Tags：玫瑰 香小 酥饼 麦奶
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