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猪油渣蛋炒饭

栏目: / 发布于: / 人气:5.69K
猪油渣蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

有着儿时回忆的猪油渣。
记得那个时候都是拿来炒菜,脆香脆香的。

这次家人熬了猪油,剩下的油渣炒了几次菜还有一些,拿来炒个也好吃。

用料  

米饭 1小碗
油渣 适量
鸡蛋 2个
适量
黄油 10克
葱花 适量

猪油渣蛋炒饭的做法  

  1. 准备材料:

    米饭上加点盐,把鸡蛋直接敲在剩米饭上面

    这次的油渣有点大块,改刀切小。

    葱花碎

    黄油

    猪油渣蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油下锅融开后,加入油渣和葱花

    炒香后再放入小碗里的米饭和鸡蛋

    把米饭捣碎,压扁,慢慢炒到和鸡蛋完全融合

    猪油渣蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 完成✅

    猪油渣蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张