这个饭重点是只需要加一点点油和一点点盐作就可以了,
味道超级清新爽口!很适合夏天吃哦!
【这是2人分量的,其中各种配料可以随自己喜欢而改变~最好有红有绿啦!卖相超级好看哦!】
用料
剩饭 | 1碗 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
芦笋 | 3条 |
菠萝 | 1个 |
橄榄油 | 半汤勺 |
盐 | 半小勺 |
健康清新简单菠萝饭的做法
洋葱、西红柿、芦笋洗净切粒。【芦笋可以留出前面一节,装盘用】
把菠萝打竖三分之一处切开,挖出菠萝肉,切成粒,和菠萝汁备用。【这一步是为了最后可以把饭装进菠萝里面。如果你装盘什么无所谓的话可以直接取菠萝肉用】
炒锅加油烧热,待油七成熟的时候将切好的洋葱下锅先炒香,接着下芦笋粒,西红柿,炒到六成熟的时候加入菠萝粒和菠萝汁。继续翻炒。
加饭继续翻炒,这时候饭会吸收菠萝汁的味道,变的酸甜爽口。
最后加盐翻炒,关火装盘。