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菠萝虾仁炒饭（健康一碗端）

栏目: 炒饭 / 发布于: / 人气:2.75W
菠萝虾仁炒饭（健康一碗端）的做法步骤图

菠萝的酸甜，虾仁的Q弹，酸甜可口，包含粗粮碳水、优质脂肪和蛋白质以及丰富的膳食纤维，色彩缤纷，健康有食欲。

用料  

菠萝 半个
香菇 2个
彩椒 30克
秋葵 2个
芦笋 3根
虾仁 15个
煮熟的杂粮饭 150克
黑胡椒粉 一小勺
料酒 一小勺
酱油 一小勺
香葱 少许
橄榄油 少许
海盐 少许
黑醋 少许
五香粉 少许
海苔香松 少许（装饰用）

菠萝虾仁炒饭（健康一碗端）的做法  

  1. 虾仁洗净加料酒、黑胡椒粉、酱油提前腌制15分钟。

    菠萝虾仁炒饭（健康一碗端）的做法步骤图 第2张

  2. 菠萝切成三角形小块并用盐水浸泡去酸去酶，秋葵、芦笋、彩椒斜切成小段，香菇切片；杂粮饭提前煮熟备用；

    菠萝虾仁炒饭（健康一碗端）的做法步骤图 第3张

  3. 热锅倒入少许橄榄油，香葱爆香加入虾仁快速翻炒；

    菠萝虾仁炒饭（健康一碗端）的做法步骤图 第4张

  4. 待虾仁稍微变色，放入芦笋继续翻炒；

    菠萝虾仁炒饭（健康一碗端）的做法步骤图 第5张

  5. 待芦笋变成深色放入剩余的食材（杂粮饭除外）继续翻炒；

    菠萝虾仁炒饭（健康一碗端）的做法步骤图 第6张

  6. 待食材基本上炒熟至七八成，加入杂粮饭，放入适量盐（生抽）、五香粉、黑醋（提香）一起翻炒；

    菠萝虾仁炒饭（健康一碗端）的做法步骤图 第7张

  7. 所有食材翻炒均匀即可盛起，撒上海苔香松装饰即可；

    菠萝虾仁炒饭（健康一碗端）的做法步骤图 第8张
Tags：虾仁 健康 一碗 炒饭 菠萝
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