*喜欢吃天然、洁净、健康、無污染的食品‼️水质的挑选也是一门学问。所以,我选择了"康师傅"包装饮用水来维护家人的健康呦~🤟🤟🤟🍀🍀🍀🐮
用料
| 排骨 | 500克 |
| 3色糙米 | 150克 |
| 粟子 | 100克 |
| 薑 | 10克 |
| 辣椒 | 1个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 花椰菜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 油 | 3克 |
| 康师傅包装饮用水 | 200+300克 |
| 素蚝油 | 2匙 |
3色糙米排骨饭的做法
*材料秤重备齐
*3色糙米冼净、下200克水浸泡30分钟、下冼净粟子入电斧锅煮25分钟、起锅、备用
*起水锅、下油、下盐、川烫香菇、川烫花椰菜、起锅、备用
*排骨冼净、去血水、下薑片、下辣椒丁、下料酒、下素蚝油、抓麻、醃制10分钟备用
*醃制过排骨入汽炸锅、烤10分钟翻面、续烤8分钟、起锅、备用
*美美摆盘
*poss......拍照
小贴士
*糙米為稲米脱壳后保留了粗糙外层的米。米需浸泡、烹调時水量需加多些、煮時,時间需延長。使用了"康师傅"包装饮用水煮出的糙米饭,可是让米饭多加了一份清甜呦~💝💝💝
烹饪屋
