网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 家庭鸡丝米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-07
    身居外地甚至海外,吃上一碗家乡的云南米线真是一种奢侈。为了满足自己和家人的味蕾需求,不得不自己动手。米线有不同吃法,一家一个味道,以下是我的鸡丝米线加工方法。有一天携全家到昆明,几...
  • 麻辣米线(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣米线(家庭版)方法
    发表于:12-25
    都说金牛座的人爱吃是个吃货,当然也爱没事在家研究美食,在家闲了二十来天,什么面皮儿包子馒头饼都做了,今天父亲大人买了米线回来让我来发挥一下(在爸爸那里我好像什么都会做😂),自己也一直都...
  • 麻辣米线「家庭版」食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣米线「家庭版」方法
    发表于:02-04
    某bao上买的1.4mm中粗米线吃起来口感很不错,因为爱吃米线,由于疫情很久吃不到于是自己动手做了,挺好吃😋用料小葱大蒜芹菜(可不放)生抽醋辣椒面老干妈豆鼓酱胡椒粉花椒粉十三香米线鹌鹑蛋花...
  • 家庭版香菇酱配(米线)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版香菇酱配(米线)方法
    发表于:07-09
    经常不在洛阳!可是老婆总是想吃洛阳的米线。所以自己就做了这个酱。做法简单,味道还是洛阳的味道!用料鸡腿3只香菇15朵小葱2根姜10片大蒜6瓣郫县豆瓣酱2汤勺蚝油1勺生抽2勺老抽半勺白糖1...
  • 鸡汤米线家庭版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-06
    喜欢捯饬美食用料米线若干(根据家庭成员决定)鸡腿2只香菇10朵姜3片八角2个花椒10粒大葱半根小葱1根香菜1根榨菜1包蒜2瓣盐适量鸡精适量五香粉适量豆瓣酱2匙耗油1匙生菜3片鸡汤米线家庭版...
  • 家庭版新平小锅米线食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版新平小锅米线方法
    发表于:06-02
    新平彝族傣族自治县位于云南省中部偏西南,简称新平县,是云南省玉溪市下辖县,明万历年间置县,意为新近平定之地。说起新平的早点,米线一定占据着重要的地位。而新平有名的小锅米线更是老少皆...
  • 鸡肉丝米线如何做才美味,怎么做鸡肉丝米线简单又好吃
    发表于:12-25
    用料米线100克香菜1根酱油2勺猪肉500克盐1小勺蒜苗1根木耳5朵黄花菜5根葱白3段姜5片榨菜1包咖喱粉1勺鸡肉丝米线的做法前一天晚上泡发好米线前一天煮好一个老母鸡汤鸡洗干净之后放上葱...
  • 家庭版鸡丝米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-13
    哺乳期不能吃辣又馋米线,所以自己动手做了一碗米线^_^用料米线适量鸡汤一大碗榨菜包笋丝咸菜包香菜一根郫县豆瓣酱少许盐少许家庭版鸡丝米线的做法米线热水烫十分钟,盖上盖,之后再凉水下...
  • 家庭版米线如何做才美味,怎么做家庭版米线简单又好吃
    发表于:08-10
    给冰箱做大扫除的时候到了!吃完火锅以后,剩下的配菜吃不完,正好拿来做米线。用料米粉1小把鸡肉适量配菜适量蚝油少量生抽少量盐少量花椒油少量家庭版米线的做法鸡肉切丝,用生抽腌制。配菜...
  • 柠檬米线(柠檬鸡丝米线)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬米线(柠檬鸡丝米线)方法
    发表于:01-18
    版纳这个地方到了秋季依然很热,也是因为气候原因,这里的人们都很爱吃各种凉拌,尤其傣族人民,他们爱吃也做的好吃,今天虽然下着点小雨,但是没啥胃口的我决定来点开胃的凉拌吧☺️用料米线适量香...
  • 杂酱米线(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的杂酱米线(家庭版)方法
    发表于:03-02
    在外地的昆明人最馋的米线🍜天天吃我也阔以🙋🏻用料干米线牛肉杂酱(牛肉酱)酸腌菜剁椒藠(jiào)头花椒油生菜熟花生米杂酱米线(家庭版)的做法将干米线冷水下锅,煮熟米线转软,关火,闷10分钟。煮...
  • 鸡汤过桥米线(家庭豪华版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡汤过桥米线(家庭豪华版)方法
    发表于:12-02
    家里自己熬制的鸡汤配上米线,再加些蔬菜,在冷冷的夜里真的是慰籍了我们孤独的心用料鸡汤一碗榨菜丝少量干香菇三四朵绿豆芽一小把汤豆腐皮一小块新鲜竹笋尖部一小截番茄两片韭菜一根新鲜...
  • 鸡丝凉米线如何做才美味,怎么做鸡丝凉米线简单又好吃
    发表于:06-24
    最近超级迷恋云南单山蘸水,做什么都想往里面放点儿。分享一下自己觉得超好吃的一款米线。不是正经云南菜。。。就是随便吃吃的用料米线一把酸菜1片叶子蒜1瓣鸡胸肉1块云南单山蘸水一大...
  • 鸡丝米线如何做才美味,怎么做鸡丝米线简单又好吃
    发表于:07-15
    用料米线(细米粉)2袋鸡胸肉1块香菜3颗料酒2勺生姜4片八角1个桂皮1片花椒少许白胡椒粉少许浓汤宝(鸡汤味)1盒鸡丝米线的做法鸡胸肉水洗一下,切成3块。锅里加入料酒,生姜片,桂皮,八角,花椒和白胡...
  • 地道的凉拌鸡丝米线怎么做,如何烹饪凉拌鸡丝米线才更好吃
    发表于:02-15
    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料米线(湿)180g鸡胸肉片60g配菜胡萝卜0.5根黄瓜0.5根香菜1颗绿豆芽20g熟白芝麻3g凉拌汁生抽20g糖8g醋10g油辣子20g凉拌鸡丝米线的做法锅内烧开水...
  • 家庭米线如何做才美味,怎么做家庭米线简单又好吃
    发表于:05-28
    2014年去丽江,对客栈早餐米线念念不忘。现在试着做一下。用料米线适量150克肉沫200克熟鸡蛋1只绿叶菜几根淹酸菜50克昭通大将1袋盐鸡精少许姜,葱少许家庭米线的做法米线前一天晚上凉水泡...
  • 云南家庭版小锅米线食谱大全及做法,烹饪好吃的云南家庭版小锅米线方法
    发表于:04-23
    是云南的朋友亲情贡献好吃到爆炸用料米线一把腌菜一小碗肉末一小碗番茄1个醋1勺蚝油1勺高汤(或者任何肉汤或者清水)一些云南家庭版小锅米线的做法材料:番茄1个、猪肉末一小碗、酸腌菜一小...
  • 米线料汁(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的米线料汁(家庭版)方法
    发表于:12-03
    家里有米线,自己创作个料汁,结果一致好评用料生抽勺蚝油勺鸡精甜面酱,豆瓣酱,辣椒酱米线料汁(家庭版)的做法锅里凉水放米线,水开煮十分钟,关火闷二十分钟,然后过凉水。盛出备用煮米线的时间,准备...
  • 🍅家庭版番茄蛋米线食谱大全及做法,烹饪好吃的🍅家庭版番茄蛋米线方法
    发表于:01-12
    看菜谱名是不是很黑暗料理的感觉,实际自己做之后味道还不错,不喜欢吃鸭蛋的朋友可以用鸡蛋代替哦用料西红柿2个米线150克盐2克鸭蛋1颗香菜适量黑木耳切丝适量番茄炒制调料独头蒜1颗蚝油...
  • 家庭低配鸡汤米线的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-21
    在下厨房看厨友们的各式米线菜谱,约三天,下定决心要自己做碗米线。想去店里吃,但小店怕不卫生。凭着对米线最后一点记忆,进行了一些些改良。价格当然是比在外面吃便宜些啦,但味道也不是很逊...
  • 家庭版番茄肥牛米线食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版番茄肥牛米线方法
    发表于:07-11
    用料肥牛300克西红柿6个金针菇1把娃娃菜1颗油2克盐适量克蒜4瓣姜5片大葱1根耗油适量鸡精1勺家庭版番茄肥牛米线的做法米线用冷水泡一小时左右先把洗干净的金针菇、娃娃菜放入水中沸腾3...
  • 家庭版—快手砂锅米线食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版—快手砂锅米线方法
    发表于:02-12
    不知道吃啥的时候,就做碗米线吧!用料米线200克海带少量豆皮半张豆腐一小块豆芽少量韭菜一小把酸菜一袋家庭版—快手砂锅米线的做法干米线冷水浸泡8小时,或直接下锅开水煮20分钟。我是提前...
  • 三鲜米线(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜米线(家庭版)方法
    发表于:04-17
    用料米线克西红柿1个小葱10克姜4片盐适量味精适量芦笋(或冬笋)1只窝笋头50克猪瘦肉80克猪肝50克干香菇2只干木耳10克干黄花10克三鲜米线(家庭版)的做法提前泡发干香菇、干木耳、干黄花...
  • 酸菜小锅米线-家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜小锅米线-家庭版方法
    发表于:06-11
    云南的小锅米线一直是我的心头爱,酸菜与肉沫的结合,完全入味儿的米线和韭菜香,每一种味道都能刺激我的味蕾~汤都能喝光光~这次做没有用云南的特殊调料,但味道也是一级棒的!分享给大家~用料韭菜...
  • 鸡丝炒米线如何做才美味,怎么做鸡丝炒米线简单又好吃
    发表于:12-21
    儿子爱吃米线,各种米线来者不拒用料米线根据人数准备鸡蛋2个鸡脯肉1块韭菜1小把胡萝卜半根水芹菜4根上海青1颗洋葱1/3个绿豆芽1大把盐适量老抽适量生抽2勺耗油2勺花椒粉适量糖适量香油1...