家有不爱蔬菜吃饭挑食的娃,偶然间尝试了这样的炒饭,每次都能吃一大碗呢!
用料
鸡蛋 | 若干 |
胡萝卜 | 小半根 |
包菜叶 | 3-5片 |
虾仁 | 若干 |
王家渡午餐肉 | 若干 |
黑木耳 | 一小把 |
米饭 | 适量 |
玉米粒 | 一小把 |
孩子们抢着吃的炒饭的做法
准备蔬菜,切起来比较麻烦,包菜、胡萝卜、木耳切丁,玉米粒洗净备用
王家渡午餐肉切丁
自己出的手剥河虾仁,粒粒Q弹,下次专门写个关于虾仁的这里不再赘述
鸡蛋入锅
不用到全部很老就可以盛出备用
蔬菜入锅,我喜欢炒的久一点,可以少许加一丢丢盐
蔬菜差不多好了后,加入饭一起炒,火不能大哦,炒到米饭粒粒分开
加入午餐肉,这个比较快,半两下就好
加入鸡蛋
加入虾仁
炒均匀,一定要小火哦,怕糊也怕出水把饭炒太烂
撒上黑芝麻,香喷喷的炒饭就出锅喽!