网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

豆渣红枣窝窝头

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.23W
豆渣红枣窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃

甜甜的粗粮,早餐,晚餐好搭配

用料  

玉米面 150克
豆渣 100克
面粉 50克
豆浆 50克
40克

豆渣红枣窝窝头的做法  

  1. 玉米面,面粉,豆渣,糖混合

    豆渣红枣窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 缓缓加人豆浆或者水,边加入边揉面团,成型即可

    豆渣红枣窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团分成35克左右的小面团

    豆渣红枣窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大拇指顶住,另一只手旋转整形成中空的锥形窝头,塞入洗干净的红枣

    豆渣红枣窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大火烧开水,15分钟

    豆渣红枣窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

玉米面没有筋性,不需要多揉,成团就行。
水量根据豆渣湿度调整水,水太多容易塌陷。