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馄饨皮葱（蒜）油饼

栏目: 馄饨 / 发布于: / 人气:7.26K
馄饨皮葱（蒜）油饼的做法步骤图

包馄饨剩下一些皮，可以做成馄饨皮葱油饼，馄饨皮蒜叶油饼。电饼铛煎烙，方便省油省时。

用料  

馄饨皮 适量
葱或蒜叶 适量
盐 适量
榨菜 适量
菜籽油 适量

馄饨皮葱（蒜）油饼的做法  

  1. 包馄饨剩下的馄饨皮。

    馄饨皮葱（蒜）油饼的做法步骤图 第2张

  2. 先刷上菜籽油。

    馄饨皮葱（蒜）油饼的做法步骤图 第3张

  3. 撒上葱（蒜叶）和榨菜碎。

    馄饨皮葱（蒜）油饼的做法步骤图 第4张

  4. 或者只撒上葱（蒜叶），撒上一点盐。

    馄饨皮葱（蒜）油饼的做法步骤图 第5张

  5. 然后盖上另外一张馄饨皮，再撒上葱（蒜叶），重复4次，最后再盖上馄饨皮，即5张馄饨皮叠在一起。用擀面杖擀平。

    馄饨皮葱（蒜）油饼的做法步骤图 第6张

  6. 擀平后的馄饨皮比原来的馄饨皮大一些，图片示两者比较。

    馄饨皮葱（蒜）油饼的做法步骤图 第7张

  7. 电饼铛刷油煎烙葱（蒜叶）油饼。

    馄饨皮葱（蒜）油饼的做法步骤图 第8张

  8. 煎至两面金黄色，馄饨皮略微透明即可。

    馄饨皮葱（蒜）油饼的做法步骤图 第9张

  9. 成品。

    馄饨皮葱（蒜）油饼的做法步骤图 第10张

小贴士

1.包馄饨剩下的馄饨皮，做成葱（蒜）油饼，操作方便。2.这次用的是家里水培的蒜叶。3.擀馄饨皮时，要注意观察，不要擀得太薄，以免馄饨皮破损。

Tags：馄饨皮葱蒜油饼 油饼 皮葱 馄饨
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