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鲜肉香菇荸荠馅馄饨

栏目: 馄饨 / 发布于: / 人气:2.19W
鲜肉香菇荸荠馅馄饨的做法步骤图

荸荠养脾胃，治咳嗽，冬季吃甚好！

用料  

猪肉馅 200克
香菇 4朵
荸荠 3个
生抽 2勺
料酒 3勺
蚝油 1勺
白胡椒粉 适量
花椒 6－8粒
葱 半根
甜面酱 1勺
盐 4克
熟植物油 2勺

鲜肉香菇荸荠馅馄饨的做法  

  1. 葱切末，与肉馅一起剁碎，加入生抽，料酒，白胡椒粉，蚝油，甜面酱，顺时针搅拌均匀，分两次加入花椒水搅匀备用

    鲜肉香菇荸荠馅馄饨的做法步骤图 第2张

  2. 香菇洗净，焯水2分钟，挤干水分，剁碎

    鲜肉香菇荸荠馅馄饨的做法步骤图 第3张

  3. 香菇碎放入肉馅搅匀

    鲜肉香菇荸荠馅馄饨的做法步骤图 第4张

  4. 荸荠去皮，切片剁碎，加入肉馅搅匀

    鲜肉香菇荸荠馅馄饨的做法步骤图 第5张

  5. 加入盐，加入熟植物油搅拌均匀

    鲜肉香菇荸荠馅馄饨的做法步骤图 第6张

  6. bingo，元宝馄饨完成

    鲜肉香菇荸荠馅馄饨的做法步骤图 第7张

小贴士

早餐煮一点儿小馄饨，放一点紫菜，加点白胡椒粉，满足！

Tags：馄饨 香菇 荸荠
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