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羊肉芹菜馅大型水饺

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.04W
羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图

表弟网上购物买错材料,买成了羊肉馅…… 只能硬着头皮试试看

用料  

羊肉馅 适量
芹菜 适量
3片
适量
2根
面粉 200克
蚝油 适量

羊肉芹菜馅大型水饺的做法  

  1. 葱姜准备+花椒放入热油炸出香味,过滤出香味油

    羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第2张
  2. 羊肉馅加适量盐和白胡椒,顺时针搅匀,把第一步的油分次倒入羊肉馅不断搅拌

    羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第3张
  3. 芹菜打碎挤出水,把干干的芹菜放入肉馅,加入一些蚝油拌匀即可

    羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第4张
  4. 面加入水3:1的比例加入一些食盐,揉成面团醒面1小时,变得松软不粘手的样子,切成大剂子

    羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第5张
  5. 宝成大大的饺子,可煎可煮

    羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第6张
  6. 煮的时候多煮一会因为很大确保馅熟

    羊肉芹菜馅大型水饺的做法步骤图 第7张
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