用料
韭菜鸡蛋虾米饺子的做法
面团活好醒一会
把韭菜,泡好的木耳,胡萝卜,切成末,鸡蛋抄碎
调成馅,韭菜放了盐容易出水,所以要快点包
把面揉成长条,切成小剂子,擀皮,包饺子
包好的饺子,卖相有的丑😝😝
美味的饺子做好了
小贴士
饺子皮不要太薄,要不然下锅容易烂,口味淡的何以不放盐,应为虾米是咸的韭菜放盐容易出水,