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韭菜白菜猪肉水饺

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:5.36K
韭菜白菜猪肉水饺的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉
韭菜
白菜
猪肉
葱,姜,花椒
老抽,生抽
蚝油
盐,鸡精
香油

韭菜白菜猪肉水饺的做法  

  1. 先和好面醒着

  2. 将葱姜切碎加入花椒,倒入适量开水泡着

    韭菜白菜猪肉水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 猪肉剁成肉馅(可用绞肉机)

    韭菜白菜猪肉水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 韭菜,白菜洗净切碎

    韭菜白菜猪肉水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 调馅:肉馅里加入泡好的葱姜花椒水(只放泡好的水不要放葱姜花椒),适量老抽、生抽,蚝油,拌匀,加入韭菜和白菜,加盐,鸡精,香油(多加点),拌匀,饺子馅就调好了

    韭菜白菜猪肉水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 包饺子,煮饺子,完成!

    韭菜白菜猪肉水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

不加白菜时可以不用加花椒葱姜水
猪肉最好用五花肉,稍微带点肥肉好吃