买的馒头剩下了热来热去没食欲,今天就来个大馒头华丽转身!
用料
美味馒头丁的做法
火腿肠切成丁、小葱切成葱花、大馒头先切片再切丁,下入油锅煎成两面金黄!两个鸡蛋搅散加入3克盐搅拌成蛋液!
倒入火腿丁和小葱,找个漏勺漏入蛋液,煎至定型!
撒上芝麻、胡萝卜碎和鸡精即可出锅!