味好美冬阴功底料超级百搭，可以做汤，可以做面，可以炒饭，还可以炒馒头～今天做了鸡丁炒馒头，酸辣香酥超级好吃😋
用料
| 大馒头 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鸡胸肉 | 140克 |
| 淀粉（腌鸡胸肉） | 1小勺 |
| 清水（腌鸡胸肉） | 1小勺 |
| 料酒（腌鸡胸肉） | 1小勺 |
| 黑胡椒粉（腌鸡胸肉） | 1小勺 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 洋葱 | 30克 |
| 小葱花 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 味好美冬阴功风味底料 | 20克 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 蚝油 | 1小勺 |
| 熟黑芝麻 | 适量 |
冬阴功风味鸡丁炒馒头丁的做法
鸡蛋打散，馒头切丁，把馒头丁放鸡蛋液中搅拌均匀
1⃣️鸡胸肉切丁，放料酒，淀粉，水和黑胡椒粉混合均匀腌15分钟
2⃣️胡萝卜切成丁或者刻成花形
3⃣️洋葱切丁，大蒜切成蒜末，小葱切碎
锅里放油，放馒头丁炒至金黄盛出
锅里放油，放鸡丁炒至变色，放洋葱丁和胡萝卜，大蒜末翻炒均匀
放冬阴功底料，生抽和蚝油混合均匀
放入馒头丁混合搅拌，放小葱碎翻炒均匀，关火
盛出，撒一些熟黑芝麻
酸辣冬阴功味道炒鸡好吃😋
小贴士
1⃣️鸡胸肉要用水淀粉腌制一下才嫩
2⃣️蔬菜可以选择自己喜欢的
3⃣️馒头丁要沾满鸡蛋液炒出来才香酥
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