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简单好吃又柔软Q弹的拉丝花生馒头卷

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:1.09W
简单好吃又柔软Q弹的拉丝花生馒头卷的做法步骤图

做法简单，关键是发面要发好。

福州花生馍馍：
芝麻酱馒头卷/素懒龙：

用料  

中筋面粉 500克
牛奶/水 240克
酵母 1汤匙
盐 1/2茶匙
糖 50克
馅料：花生碎 200克
盐 1/8茶匙
细砂糖 50-100克

简单好吃又柔软Q弹的拉丝花生馒头卷的做法  

  1. 把所有面团材料拌匀，搓揉至光滑。发酵至原来的双倍。排气，擀平，撒上拌匀的馅料，卷起，分割，二发至面团微微发大。

    简单好吃又柔软Q弹的拉丝花生馒头卷的做法步骤图 第2张

  2. 中小火蒸20-25分钟至熟。如果面团较小，蒸的时间要短一点。

    简单好吃又柔软Q弹的拉丝花生馒头卷的做法步骤图 第3张

  3. 蒸熟后。出炉后，全被强光了，来不及拍个照。😅

    简单好吃又柔软Q弹的拉丝花生馒头卷的做法步骤图 第4张

  4. 还没蒸之前。

    简单好吃又柔软Q弹的拉丝花生馒头卷的做法步骤图 第5张
Tags：拉丝 花生 馒头 好吃
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