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超柔软又香甜可口的大馒头简单版

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:5.3K
超柔软又香甜可口的大馒头简单版的做法图解 做法步骤

用料  

中筋面粉 3碗
温水 1.5碗和装面的碗用一个
白糖 2勺
盐 一点点点
酵母 1勺

超柔软又香甜可口的大馒头简单版的做法  

  1. 面粉  白糖  盐  酵母混合放盆里  加1.碗半温水搅成棉絮状  在柔光滑放盆里醒发 1到2个小时  具体看温度吧  如果着急的话可以放在温暖地方  。

    超柔软又香甜可口的大馒头简单版的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 醒发2倍大  用手按一下 不会弹回来就是成功了。

    超柔软又香甜可口的大馒头简单版的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 内部组织视频  

    超柔软又香甜可口的大馒头简单版的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 揉成光滑的小球球   放在锅里醒发到两到三倍大就可以啦

    超柔软又香甜可口的大馒头简单版的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 醒发的图，醒发好以后上锅大火蒸30分钟左右锅边最好用厨房小毛巾盖严 防止漏气，关火后在闷15分钟  

    超柔软又香甜可口的大馒头简单版的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 已经蒸好啦

    超柔软又香甜可口的大馒头简单版的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 超有弹力哦

    超柔软又香甜可口的大馒头简单版的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 一边吃一边拍吧 哈哈  真的很好吃😂😂

    超柔软又香甜可口的大馒头简单版的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

我的面粉比较多大概7碗多  自行参考下哦，不懂的地方要给我留言哦

Tags：馒头 香甜可口
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