迷你版小猪馒头

平时吃腻了大馒头，今天我们来做迷你版的小猪馒头，可以当玩具玩又可以吃，没有宝宝可以抵挡得住它的诱惑哟。

用料  

迷你版小猪馒头的做法  

1. 牛奶、白糖、酵母混合。

2. 倒入面粉。

3. 搅拌成絮状。

4. 揉成光滑不粘手的面团。

5. 发酵两倍大取出，用手指戳洞不回缩不反弹的状态最好。

6. 加适量面粉揉成长条，切成小段。

7. 取一小块放入可可粉，揉至上色。

8. 其他的全部滚圆。

9. 可可面团擀成薄片。

10. 分别做出24个小圆点，24个三角状，和12个大一点的圆点。

11. 白色面团刷一点水，粘上耳朵、眼睛和鼻子，用筷子在鼻子戳出两个洞。

12. 放入智能万慕升降锅里 ，水开后蒸10分钟左右，焖3分钟。

13. 新鲜出炉小猪完成了。

小贴士

因为整个组合的过程所需要的时间比较长，所以做好后差不多就可以上锅蒸了。