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T宝的甜甜圈🍩果蔬馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:9.23K
T宝的甜甜圈🍩果蔬馒头的做法步骤图

用料  

酵母 2克
糖 10克
牛奶/水 选用
水 100g
面粉 200g
红曲粉 少量
南瓜粉 少量
可可粉 少量
竹炭粉 少量
蝶豆花粉 少量

T宝的甜甜圈🍩果蔬馒头的做法  

  1. 以上用料混合揉成面团。留白面团30g擀片用花型模具压花做甜甜圈装饰

    T宝的甜甜圈🍩果蔬馒头的做法步骤图 第2张

  2. 余下白面团分别+竹炭粉做🐷眼睛、+可可粉做出巧克力，小猪面团(+红曲粉)30g*3，黄甜甜圈(南瓜粉)30g，蓝甜甜圈(蝶豆花粉)30g

    T宝的甜甜圈🍩果蔬馒头的做法步骤图 第3张

  3. 每一个小面团尽情的反复蹂躏它吧😄这可是做出水光肌的关键…

    T宝的甜甜圈🍩果蔬馒头的做法步骤图 第4张

  4. 造型ok后40°c发酵，静待花开…

    T宝的甜甜圈🍩果蔬馒头的做法步骤图 第5张

  5. 把膨胀后的小可爱放蒸锅15分钟焖3分钟开盖出锅。

    T宝的甜甜圈🍩果蔬馒头的做法步骤图 第6张
Tags：馒头 甜甜 果蔬
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