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美善品版南瓜馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.25W
美善品版南瓜馒头的做法图解 做法步骤

南瓜馒头,玫瑰花馒头,跟着灏妈一起做起来吧😊

用料  

南瓜泥 300克
酵母 5克
2克
面粉 500克
椰子油 10克
白糖 40克

美善品版南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜切块,放入锅,主锅加500克水,放上蒸锅,设定20分钟温度varoma速度1,南瓜蒸熟后晾凉放入碗里。
    跟着小美芯片里的馒头食谱,一步步加食材,240克水替换成300克南瓜泥,2分钟揉面。

    美善品版南瓜馒头的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 揉好的面团取出,揉圆分成两份,一份做刀切馒头,一份做玫瑰花馒头。
    造型见上面视频,做好后放入小美蒸锅,放到主锅上,设定发酵功能,1小时70℃进行发酵,也可以直接把蒸锅放入烤箱38℃发酵到1.5倍大。
    发酵好后,设定25分钟温度varoma速度1进行蒸。

    美善品版南瓜馒头的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 超级柔软,很浓的南瓜香味,灏哥今天吃了5个小的😀

    美善品版南瓜馒头的做法图解 做法步骤 第4张
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