奶香馒头＜美善品＞

松软可口的面包是小孩子的最好点心。

用料  

奶香馒头＜美善品＞的做法  

1. 用的是这款炼乳，加两大勺放入热水中，冷却后使用。

2. 加入奶，发酵粉，冰糖粉，少许的油。
   盖上锅盖，①分钟-37度-速度3进行混合
   等待音乐响起。

3. 打开盖子，加入低筋粉。
   时间30秒，速度慢慢从3转到6进行混合
   然后再设置2分钟，按揉面健

4. 这个是揉好面的状态，取出。再垫子上稍微揉下整形。

5. 放置容器里发酵，大概20-30分钟，看当时的温度。

6. 若出现这样的蜂窝状即可

7. 取出少许，进行造型，我是做夹心红糖包，所以擀平，刷一点点油，再撒上红糖

8. 然后卷起来，切成一块一块即可，放到蒸锅上即可

9. 时间18分钟，温度V,速度1。音乐响起，焖大概一分钟就可以出锅了。

10. 有什么不清楚的，可以给我留言，或V我。美善品料理机，让中式面点变的如此简单。