🍝今日分享:酸辣凉拌面
🍝夏天吃饭缺少不了空调的陪伴，可就是有些店铺的空调冷气不够，或者干脆不开，那这样吃饭可真的是很难受了。那么，这时候如果吃得是热乎乎的汤面，估计是边“洗脸”边吃面了；可如果吃的是咱今儿做的酸辣凉拌面，那就会凉快多了。夏天来碗凉拌面，坐在家门口吹着自然风，再和隔壁大爷唠个嗑，那可是很舒坦、闲暇了。
用料
| 面条 | 1份 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 酱油 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 糖 | 小半勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 辣椒粉 | 一撮 |
夏天少不了🔥这超过瘾的酸辣凉拌面‼️的做法
碗内放入辣椒粉+酱油+耗油+香油+醋+糖+盐，喜欢吃辣的就多放点辣，喜欢吃酸的就多放点醋
再加一点凉白开把那些调料搅开
黄瓜切成你喜欢的形状备用（忽略我的垃圾刀工）
面条下锅煮熟后 ，捞出过凉水
在将过完凉水的面条捞出放入有酱料的碗内，在放入黄瓜丝、胡萝卜丝，翻拌均匀就好啦。
小贴士
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