带来惊喜的：茄汁鱼翅面

自创的一道菜，没想到味道融合的这么好，静音剔透的鱼翅和幼白的面条融合在一起的口感赞的不行。随便做做都会给你带来惊喜的味道。鱼翅这里用的是人造干翅丝哦～很环保的说。

用料  

带来惊喜的：茄汁鱼翅面的做法  

1. 干鱼翅丝用热水泡发30分钟

2. 小番茄对半切开，

3. 锅中放少许油，煸炒小番茄至出少许汁

4. 加水刚刚漫过小番茄，加盐、鸡精、酱油至茄汤有一点浓稠。

5. 添足够煮面的水，放翅丝，放面。面条煮至软滑，加入几滴麻油。

6. 盛出来，准备享受美味吧！没想到这么好次！