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发表于:12-31
清香、简单、好吃😊~用料龙须面1把鸡蛋1个火腿片2-3片葱花适量蚝油1勺香醋1勺薄盐酱油1勺葱花龙须面的做法碗底铺上火腿丝、小葱花,加适量蚝油、香醋、薄盐酱油,然后用热油泼香葱花煮龙须...
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发表于:12-31
扣肉➕上腌菜夹在荷叶饼里,一点也不腻,全家老小都爱吃用料酵母约3克面粉500克水适量糖一小勺五花肉一大块腌菜适量老干妈适量(可不放)荷叶饼夹馍(扣肉➕腌菜)的做法过程忘记拍了😂面粉➕酵母...
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发表于:12-29
忙了一天,回家就想快速的准备一顿晚餐,要快还要有满足感,翻翻冰箱找到这些材料,就动手做吧,用料鸡蛋个面粉克盐克简单又满足的麻辣面疙瘩的做法材料:肉:猪后腿肉250g切片抓匀腌制面糊组:中筋面...
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发表于:12-30
最近老爸每周都给我做出一周量的牛肉饼,简直好吃到起飞!把汉堡胚的配方分享出来,大家也可以在家做出自己想吃的口味的🍔用料高筋面粉250克白砂糖45克盐3克酵母粉4克脱脂奶粉10克新鲜鸡蛋1...
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发表于:12-29
用料龙虾1只方便面1包洋葱半个姜3片蒜5瓣牛奶200克芝士4片淡奶油10克盐3克黄油5克小青龙焗面的做法洗好切块姜,蒜、洋葱、用黄油煸炒出香味加入牛奶、奶油、芝士、盐、煮好备用用另一锅...
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发表于:12-26
最喜欢妈妈做的牛肉面,不是外面买的辣的那种,就是清炖可以喝汤的暖暖的大快朵颐版牛肉面,疫情在自己家也做给我女儿吃,她觉得和姥姥做的一个味儿😁我买的牛腿腱,刀有些钝,切的不好看叻,不影响...
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发表于:01-13
一时兴起感恩灵感用料牛肉150克菜心200克番茄1个姜片2片酱料(最后打茨用)沙茶酱1勺芝麻酱1勺蚝油1勺辣椒酱(不咸的)1勺生抽(不咸的)2勺胡椒粉适量生粉1勺饮用水60克潮汕湿炒牛肉面的做法1.面...
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发表于:12-29
自从吃过秒食屋的韩式无骨炸鸡之后,又囤了这款泰式蓝龙虾冬阴功。泰式风味好正宗,汤底浓郁醇厚,酸辣合适,搭配了好多食材:蓝龙虾、鱿鱼花、青口贝、菌菇、粉条等,料超足!而且很新鲜,肉质紧实,不...
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发表于:12-31
用料挂面1把鸡蛋1个香油1勺盐2勺酱油2勺醋4勺葱0.3根姜2片绿叶菜1把胡椒粉1勺暖身暖胃,热汤面的做法1.葱、姜,切碎;绿叶菜切段备用2.起锅烧油,炒葱、姜碎稍微变色3.加2勺酱油,2勺醋,翻炒葱、...
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发表于:12-29
妈妈做的焖面,谁来谁说好吃,实际特别简单,让大家都尝尝~用料蒸熟的面条一斤豆角8两鸡蛋2个蒜4瓣葱1根老抽1勺生抽3大勺盐一小勺八角一个香油2勺不用动刀的绝绝子豆角鸡蛋焖面的做法豆角分...
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发表于:01-13
用料鸡蛋2个面条2份火腿1根小葱3根蒜瓣4瓣青椒半个儿子爱吃的西红柿鸡蛋面的做法180克面粉加水和面,面偏硬一点,用盖子盖好醒面三个熟透的西红柿,大的可以两个切碎,青椒撕碎泡水除掉辣味,小...
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发表于:01-13
用料鸡胸肉1块嫩姜(小)1个辣椒2个生抽2勺蚝油1勺鸡精1小勺蒜片1瓣香菇2朵夏日爽口清凉鸡丝面~的做法图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示图示OK啦小贴士用冷开水过水不然拉肚子...
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发表于:12-30
用料面条1份黄瓜半根生抽2勺醋2勺盐少许克芝麻不知道多少克(适量)花生米不知道多少克(根据喜好适量)蚝油1勺白糖少许克热油适量克蒜末葱花适量克小米辣根据喜好【夏日必备的】酸辣凉拌面🍜...
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发表于:12-24
外皮脆脆、内馅丝滑,一口咬下去,眼泪从嘴角流出😭如果不想做内馅,也可以只做外面的黄油海绵小蛋糕,完全不干噎,同样巨美味☺️用料鸡蛋个黄油克牛奶克细纱糖克玉米淀粉低筋面粉爆浆蛋黄派|锁...
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发表于:12-30
食谱来自2019世界意面冠军弓削啓太chef,名字是chef起的。图片里的意面种类和用量较原方有所不同,请以文字描述为准。用料意面(linguine)160g煮意面用水1500ml煮意面用盐15g(水重1%)番茄300g...
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发表于:01-05
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发表于:01-03
香蕉一下子全熟了,之前买的做煎饼的小米粉还有不少,做面包余下的酒渍葡萄干,一起用掉,记录一个香蕉蛋糕📝1,有0.5厘米布丁层,可以接受;2,不太甜,下次多放点葡萄干。用料香蕉200克牛奶100克鸡蛋5...
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发表于:12-24
我的最爱,无需形容用料肉丁/牛肉更好一拳面/粗面好吃一把葱姜蒜若干干辣椒4-6个或者更多花椒粒20-30粒又香又辣,辣到跺脚的爆椒肉丁拌面的做法葱姜蒜干辣椒都切段,肉块切成肉丁。热油中火...
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发表于:01-31
香喷喷的炒剪刀面。汤的不想吃了,炒起来吃绝对是好吃的。不妨试一试哦😋😋😋用料盐5克生抽2勺面粉500克料酒2勺菠菜1把五花肉30g香喷喷的炒剪刀面🍜的做法第一步就是和面啦,在面粉里加入...
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发表于:12-29
用料方便面2包芹菜1根干辣椒2-3个蒜片两瓣玉米油适量五分钟晚餐辣炒方便面的做法1.方便面煮好,稍微硬一些2.面捞出沥水3.油倒入锅里,下蒜片辣椒芹菜爆香4.加入面,翻炒一会儿5.关火,防止面...
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发表于:12-29
用料荞麦面1包,热水泡5分钟,沥干水香菇若干鸡蛋2个牛肉辣酱若干火腿肠1根,对切荞麦面烤冷面的做法平底锅,铺满荞麦面打发鸡蛋,倒入面里,铺满面里放入火腿肠,香菇,红烧肉铺牛肉辣椒酱放到盘子里...
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发表于:01-02
清爽美味的夏至凉面~小当家改进版~实验日志:v1:2022-05-30以基础的麻酱凉面为基线,加入调料和辣味升级!用料黄瓜1根胡萝卜🥕1根盐适量面条1份蒜3瓣小葱2根小米辣若干【小当家自制】秘制夏...
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发表于:12-29
苏式面中有枫镇大肉面讲究道,一红遮三丑,一白显真功。传统枫镇大肉面因为食材(酒酿、黄蟮)品质,最佳上市时间为5.1-10.7---菜谱由同德兴和苏面传习所传授,整理研究而得用料优质小麦粉(如下...
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发表于:12-25
口感柔软凉了不硬饼坯整形好,放入冰箱冰冻,第二天拿岀回温,再炸制也可以用料面粉500g热油50g开水180g酵母5g盐4g鸡蛋一个牛奶130g糖10g小苏打1.5g喜欢甜的可换成盐1g糖20-30g老式炸油饼(半...
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发表于:12-31
大侄子喜欢吃,疫情在家。嘿嘿用料意大利面1份洋葱半个番茄1个肉沫适量番茄底料5分钟搞定意大利面的做法这个底料真是万能,可以做番茄土豆牛腩哦!锅里放油,加洋葱🍅吵下,加番茄底料。加水后...