健身党的拌面绝配——蒜蓉豆酱蒸排骨

得罪了厨神老公的后果就是～～自己整饭吃，哈哈。还好平时不怎么下厨做正餐的我给自己留了两把刷子😁

🧚‍♂️今日午餐🧚‍♂️
杂粮粥300ml，清拌油麦菜200g，再加上这个排骨（我吃了大概一小半）。我做饭的特色就是，超级快手，能省事儿则省事儿，哈哈，味道嘛，朋友们没打过差评，且，适合“不想长膘党”😁。

啰嗦……
做好这个排骨之后，瞬间觉得拿它拌面那更是绝配！！！

用料  

健身党的拌面绝配——蒜蓉豆酱蒸排骨的做法  

1. 排骨洗干净，控水，讲究的就放在热水里蹿一下去血水啥的，但我家买的就是处理得比较干净得那种，我没有过水。

2. 排骨放在碗里，放入蒜蓉，姜末，白糖，黄豆酱，酒。喜欢辣的，可以放点小红尖椒碎碎。

3. 高压锅蒸，40分钟。出锅撒葱花。我家没买葱，就这么吃了。
   
   备注：
   这道菜不用放酱油/生抽了！
   黄豆酱已经有浓厚的咸味，吃太咸不利于身体健康哦😊
   
   拌面吃，浇白饭，都是绝配！