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蕃茄肉酱意面（披萨酱）

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:1.96W
蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法步骤图

小家伙的最爱……

用料  

肉糜 300克（猪肉牛肉都OK）
番茄 1个
洋葱 半个
大蒜 4瓣
蕃茄酱 200克
油 30克
盐 1茶匙
生抽 20克
现磨黑胡椒粉 适量
意大利综合香草碎 适量
意面 按自己需要

蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法  

  1. 番茄一个去皮、洋葱半个、大蒜4瓣，放入主锅

    蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法步骤图 第2张

  2. 5秒速度5打碎

    蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法步骤图 第3张

  3. 加入肉糜300克、油30克、盐1茶匙、番茄酱200克、生抽20克现磨黑胡椒适量、意大利综合香草碎适量

    蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法步骤图 第4张

  4. 盖上盖子，打开量杯盖收汁，设置20分钟/温度varoma/反转1（最开始调到反转2.5让食物混合均匀，停留3秒左右再调回反转1）为了防止汤汁溅出来，请将网锅放在盖子上。

    蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法步骤图 第5张

  5. 浓稠的番茄肉酱搞定，出锅清洗主锅。（两个主锅就一个保温肉酱，另一个主锅放上去主机。）用不完的肉酱可以分小包冷冻，随取随用

    蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法步骤图 第6张

  6. 主锅放入1000克开水，加入少量油和盐。设定12分钟左右/100度/反转小勺（根据包装上的建议时间来设定时间），从主锅盖孔插入意面。

    蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法步骤图 第7张

  7. 意面软化后会滑落主锅，煮好后，挑出意面。

    蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法步骤图 第8张

  8. 装盘，淋上番茄意面酱。

    蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法步骤图 第9张

  9. 美美的开动吧……

    蕃茄肉酱意面（披萨酱）的做法步骤图 第10张
Tags：蕃茄 披萨 意面 肉酱
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