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面条机压面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.38W
面条机压面的做法步骤图,面条机压面怎么做好吃

用的小美揉面功能

用料  

140克
面粉 400克
3克
10克

面条机压面的做法  

  1. 所有材料入主锅,30秒/速度3-6慢慢混合。再启用揉面模式2分钟。

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  2. 揉好的状态是面絮状,主锅倒扣在台面上,面絮倒出来,用手按压整合在一起。盖保鲜膜醒面松弛10分钟。

  3. 醒好的面,用擀面杖压扁,放入面条机的最厚档(0档),压两遍,再依次换成薄档。我这个面条机做成面条差不多是5-6档。口感很好。

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  4. 压的粗面

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  5. 这是200克的面粉,做了这样的一盘。

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  6. 给小朋友做的不辣的葱油拌面。大人吃的加辣😜

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  7. 小小童工😅

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