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两人份解馋炒方便面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:9.92K
两人份解馋炒方便面的做法步骤图

用料  

方便面 2包
鸡蛋（打成蛋液） 2个
火腿肠 2根
包菜（切丝） 1/3个
调料:葱 1小段
调料:生抽 适量
调料:盐 适量克
调料:香油

两人份解馋炒方便面的做法  

  1. 煮方便面。
    水开后加入方便面，煮40秒左右，建议不要超过1分钟，不然口感不筋道。捞出来过凉水，控一控水备用。

  2. 炒鸡蛋。
    锅内加油，油热加入蛋液，当鸡蛋变成蛋饼的时候，翻过来，切成块，盛出来备用。

  3. 葱花提味。
    炒锅加油，油热下葱花，炒出香味。

  4. 炒包菜。
    放入包菜，生抽，炒到包菜发软，加入火腿肠，翻炒几下。

  5. 方便面入锅。
    放入方便面，用筷子和铲子一起翻炒大概1分钟。（用筷子更方便搅拌方便面）

  6. 出锅。

    加入盐，香油，翻炒均匀，出锅。

    两人份解馋炒方便面的做法步骤图 第2张
Tags：两人份 解馋 方便面
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