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鲍鱼蘑菇粥

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鲍鱼蘑菇粥的做法步骤图,鲍鱼蘑菇粥怎么做好吃

用料  

鲍鱼 2小只
1杯
基础5杯,看水量加,加了半壶吧。
1根
蘑菇 一把

鲍鱼蘑菇的做法  

  1. 蘑菇洗,撕成一小片,用比较出水的蘑菇,长把的那种。

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  2. 鲍鱼处理干净,用盐水泡着。

  3. 花生油,葱爆锅。放蘑菇,蘑菇出水后加水,米,米差不多熟了以后小火熬着,厚了加水。

  4. 鲍鱼放冷水,放锅里,加料酒,开火,水沸腾后三分钟不到鲍鱼变色捞出来切片,剩下的汤倒到稀里。鲍鱼扔进去

  5. 加盐,胡椒粉调味。