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消暑养生汤粥——绿豆薏仁芡实粥

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消暑养生汤粥——绿豆薏仁芡实粥的做法步骤图

绿豆清热解暑,薏苡仁利水渗湿清热;芡实益肾固精,补脾止泻;小米和中益胃。众味调和,具有消暑利湿、健脾养胃之功效。此方为中医院营养师调制,特此记录。

用料  

绿豆 30克
薏苡仁 20克
芡实 20克
小米 30克
冰糖 适量

消暑养生汤——绿豆薏仁芡实粥的做法  

  1. 此方大概四人份量

    消暑养生汤粥——绿豆薏仁芡实粥的做法步骤图 第2张
  2. 绿豆、薏苡仁、芡实提前洗净浸泡1小时

    消暑养生汤粥——绿豆薏仁芡实粥的做法步骤图 第3张
  3. 与小米一起放入煲中,加水适量,大火煮开后转小火,煮约1小时,加入适量冰糖调味。也可用电炖锅也比较方便,我用的天际慢炖锅甜品模式4小时。

    消暑养生汤粥——绿豆薏仁芡实粥的做法步骤图 第4张
  4. 完成

    消暑养生汤粥——绿豆薏仁芡实粥的做法步骤图 第5张
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