冬瓜排骨汤🍲

排骨是个好东西，可以炖各种汤，宅在家的这段时间，买了冬瓜、莲藕、土豆、海带等易保存的食物，这些都可以拿来顿排骨汤，于是今天先做个冬瓜排骨汤试试。

用料  

冬瓜排骨汤🍲的做法  

1. 先将排骨切块，用开水焯熟。冬瓜切皮，切成小块。然后将排骨和冬瓜放入煮锅中，加入适量水开始煮。

2. 煮20min左右，加入少许盐，关至小火慢慢煮5min左右。

3. 最后撒上葱花，焖1min左右，尝一下味道正好冬瓜也煮烂了，就可以盛出来喝了。

4. 一口气喝了两碗，软软的冬瓜，排骨汤也很鲜😋。