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腊八粥(电炖锅版)

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腊八粥(电炖锅版)的做法图解 做法步骤

腊八要喝腊八

用料  

红豆 一把
红小豆 一把
薏仁 一把
白芸豆 一把
白莲 一把
黑米 一把
红米 一把
糯米 一把
大米 一把
桂圆 一搓
红枣 一大把
枸杞 一把
冰糖 适量
花生 一把

腊八粥(电炖锅版)的做法  

  1. 所有材料洗净,除红枣桂圆外其余食材净泡两小时

    腊八粥(电炖锅版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 把食材倒入锅,加适量水

    腊八粥(电炖锅版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 预约3小时,煮5.5小时。
    我是九点开始预约,到早上五点半应该可以煮好了。

    腊八粥(电炖锅版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 起床看看成果如何,哇好香
    放冰糖,搅拌一下,继续保温

    腊八粥(电炖锅版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 腊八粥完成

    腊八粥(电炖锅版)的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

1.电炖锅的水居然不溢,粥也没有过胀,基本放多少水,第二天起来还是那水位,所以下次可以多放些水。
2.豆子,莲子尽可能浸泡时间久一会。要不然不会酥烂