会不会觉得煮粥需要很长时间 米粒不像粥店一样软烂开花 每天早上来不及煮一碗粥 十分钟简简单单一碗幸福的皮蛋瘦肉粥~
用料
米饭 | 半碗 |
鸡里脊 | 200g |
松花蛋 | 一个 |
姜末葱末 | 适量 |
料酒,盐,胡椒粉 | 适量 |
十分钟皮蛋瘦肉粥的做法
松花蛋切小丁,鸡里脊洗干净切丝
鸡里脊在放入适量料酒、盐的水中过一遍
米饭和水放入料理机打碎 大概三秒不要太碎
这种程度就可以 放锅里可以再放适量水
开锅两分钟左右放入鸡里脊松花蛋姜末一点点胡椒粉一小勺盐再煮一会撒上葱花就OK了~
小贴士
用料理机打米饭是不要太碎哦!!姜末不要放多一点点就OK