玉竹苹果瘦肉汤

玉竹苹果瘦肉汤的功效：养阴生津，润肺止咳。支气管炎后期，肺炎恢复期，干咳少痰，饮此汤较适宜。

用料  

玉竹苹果瘦肉汤的做法  

1. 果去芯切块

2. 猪瘦肉切块飞水

3. 玉竹蜜枣洗干净

4. 把所有材料放入汤煲中，加适量清水，大火烧开后，转小火煲1小时，加盐调味即可食用

小贴士

苹果选中等大小的
玉竹最好选整根再切片，没有的话就药房里切片的就可以。
加水量大概是所有材料量的2-3倍，水千万别放多。
成品汤甜丝丝的，如果接受不了咸中带甜的人，煲好后不放盐，直接饮用微酸甜的汤，味道也不错。
这个量有点多，可以用一半的量即可。