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番茄土豆炖牛肉（宝宝版）

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:2.73W
番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法步骤图

宝贝前一阵子肺炎住院，出院几天打算给宝宝补补，医生说要清淡，所以牛肉是瘦的，提前炖熟，用的牛肉汤也是把油撇掉的，牛肉，土豆番茄都切成沫，牛肉切沫是为了不塞牙，好消化一点。

用料  

牛肉 500克
番茄 2颗
土豆 1个
葱 姜 蒜 适量

番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法  

  1. 牛肉切小块，用高压锅压熟，牛肉汤捞出备用，油撇掉。番茄，土豆剁碎备用

    番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法步骤图 第2张

  2. 葱姜蒜切好，备用。

    番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法步骤图 第3张

  3. 锅里少许油，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入番茄蓉翻炒出汁，加入适量的牛肉汤炖煮。

    番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法步骤图 第4张

  4. 番茄一定出汁了才好吃哈

    番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法步骤图 第5张

  5. 加入牛肉汤煮开

    番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法步骤图 第6张

  6. 放入土豆粒，土豆煮烂了才好吃的，最后放入牛肉沫

    番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法步骤图 第7张

  7. 土豆加入汤很容易粘底，用最小火熬煮，时不时要搅动哈

    番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法步骤图 第8张

  8. 煮至足够软烂，加入盐，葱花，出锅，汤可以留少一点，泡饭很香哈

    番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法步骤图 第9张

  9. 说点别的哈，牛肉可以一次多压一点，然后做成麻辣牛肉，下面条，烧土豆都是不错的选择^_^

    番茄土豆炖牛肉（宝宝版）的做法步骤图 第10张

小贴士

盐出锅时才放，是因为盐遇到高温会分解，这道菜适合一岁以上的宝宝，泡饭，吃面条都是不错的选择，牛肉能增加免疫力，希望宝宝们都健健康康快快乐乐^_^

Tags：土豆 宝宝版 番茄 炖牛肉
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