我这个是两顿的量,可以选择加量做放冷藏或者冷冻保存,也可以减量只做一顿的量
用料
牛肉 | 80克 |
土豆 | 70克 |
洋葱 | 30克 |
西红柿 | 半个 |
胡萝卜 | 35克 |
低盐酱油 | 5-10克(一岁前不加) |
宝宝版番茄土豆炖牛肉的做法
所有食材切成丁或者块状
牛肉冷水下锅大火煮水开后再煮1分钟,捞出温水洗干净浮沫
锅里倒油倒入洋葱炒,炒到洋葱有点变干焦黄炒出香味(我用黄油炒的更香)
倒入牛肉粒翻炒两下再倒入酱油,翻炒均匀,倒入100克水
然后把食材转移到电炖锅设置时间3.5小时,最后一小时加入土豆胡萝卜,时间到觉得不够烂的可以继续加时间炖,觉得汤多了的可以再倒回锅里中大火炖一会收掉点汤,我放锅里又炖了一会把汤收的比较浓稠
还可以盖饭盖面吃
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