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番茄土豆牛肉炖炖炖

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.21W
番茄土豆牛肉炖炖炖的做法步骤图

用料  

牛肉 一块半牛肩肉排
土豆 2个
西红柿 3个
胡萝卜 1根
蒜 1瓣
料酒 适量
生抽 适量
糖 适量
盐 适量
番茄膏 挤了半支

番茄土豆牛肉炖炖炖的做法  

  1. 材料洗好后切块后备用，牛肉提前腌制（盐、黑胡椒粉、一丢丢料酒）。

  2. 开火加油煸炒牛肉，炒一会会就可以放入土豆胡萝卜，不要抄到全熟，六七分就可以了。捞起来，我们单独煸炒番茄，番茄炒出沙，加入刚刚到牛肉土豆胡萝卜，加水+番茄膏+生抽+适当调味，中火转小火，我煮了2h，最后我还撒了些百里香。

    番茄土豆牛肉炖炖炖的做法步骤图 第2张

小贴士

可以多加些水怕煮干

Tags：番茄 炖炖 牛肉 土豆
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