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宝宝的戚风纸杯蛋糕

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:7.54K
宝宝的戚风纸杯蛋糕的做法步骤图

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用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 60克
细砂糖 20克
玉米油 25克
牛奶或水 35克
塔塔粉 一丢丢

宝宝的戚风纸杯蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离，蛋清放入冰箱。

  2. 蛋黄打散，依次放入水，油，筛入低粉后，画1字拌匀。

  3. 烤箱预热180度。

  4. 然后打发蛋白，放入塔塔粉，糖分3次放入。

  5. 取打好的3分之1蛋白放入蛋黄中，翻拌均匀。再全部倒入蛋白中拌匀。

  6. 舀入纸杯中，震出大气泡，撒点黑芝麻，放入烤箱。

  7. 烤箱设定165度，23分钟。

Tags：宝宝 戚风 纸杯 蛋糕
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