用料
宝宝辅食猪肝粉的做法
猪肝切片(薄一点比较容易烘干脱水),多次清洗,直到清水为止。
加入姜片、柠檬片去腥,泡1小时左右,时间越长越好。
放入锅中煮熟,捞出沥水晾干。
放入烤箱低温100度烘干水分。
切碎后继续放入烤箱,150度烤了15分钟,能闻到香味,注意观察,中途可以翻一下防止烤糊。
放入料理杯打粉。
过筛后很细腻了。
装瓶密封,冷藏保存。