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快手家庭版韩式烤肉-五花肉烤箱版

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:1.98W
快手家庭版韩式烤肉-五花肉烤箱版的做法步骤图

我家“主上”酷爱韩式烤五花，昨天刚好买了五花肉准备做小炒肉，最近天儿有点热，炒菜油烟让人很腻，所以临时起意做了这款烤箱版五花肉，味道不错，而且操作简单，切好如烤箱坐等出炉即可！

用料  

五花肉 半斤
大蒜 若干
生菜 若干
香料 少许
盐 少许
辣椒粉 少许
辣椒酱

快手家庭版韩式烤肉-五花肉烤箱版的做法  

  1. 五花肉切片厚度适中，建议不要太厚

    快手家庭版韩式烤肉-五花肉烤箱版的做法步骤图 第2张

  2. 撒上盐和香料，我用的是五香综合香料，也可以根据自己喜好，加孜然粉、胡椒粉等等

    快手家庭版韩式烤肉-五花肉烤箱版的做法步骤图 第3张

  3. 上下火150°烤十分钟，由于烤箱不同建议大家根据自家烤箱情况调整温度和时间。过程中可观察肉的色泽情况，差不多出油变黄就可以了。

    快手家庭版韩式烤肉-五花肉烤箱版的做法步骤图 第4张

  4. 出炉后撒了一点辣椒粉，然后配上生菜、蒜片、辣椒，卷起来开吃吧！

    快手家庭版韩式烤肉-五花肉烤箱版的做法步骤图 第5张

小贴士

1.五花肉最好去皮，不然皮烤出来很硬！
2.如果喜欢口味重也可以先腌制一下五花肉。
3.由于我加的盐不多，卷着菜吃的时候口味偏淡，可以加点自己喜欢的酱一起吃。

Tags：快手 韩式 五花肉 烤箱 家庭版
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