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地道韩式风味 - 韩国国民美食辣炒年糕自己动手做

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:2.24W

地道韩式风味 - 韩国国民美食辣炒年糕自己动手做的做法图解做法步骤

讲到韩国美食，辣炒年糕绝对是无法忽略的重要角色
但就跟卤肉饭一样，卤肉很简单但要卤的好吃就要看功夫
功夫不够调味来救，小磨坊大厨小撇步，今天就来跟大家说说怎样用泡菜辣椒做出最地道的韩国国民美食

用料

年糕	100公克
干酪丝	适量
鱼板	3片
红萝卜	1/2根
洋葱	1/2颗
小磨坊韩式辣炒酱	1包
小磨坊泡菜辣椒粉	30公克
小磨坊蒜风味油	1大匙
水	50毫升

地道韩式风味 - 韩国国民美食辣炒年糕自己动手做的做法

洋葱切段，鱼板、红萝卜切片
取一深锅，将蒜油与洋葱拌炒
陆续加入水、辣炒酱、年糕、红萝卜片、鱼板
年糕煮软后洒上干酪丝，均匀后即可上桌

Tags：美食韩式动手做炒年糕地道

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