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1988里的韩式大酱汤

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:1.42W
1988里的韩式大酱汤的做法步骤图

看了《请回答1988》除了忘不掉的阿泽，还有就是他们每天吃的泡菜、拉面、煎蛋、大酱汤！现在觉得吃香蕉特别幸福

用料  

豆腐 1块
西葫芦 0.5个
土豆 1个
豆芽 1把
大酱 2勺

1988里的韩式大酱汤的做法  

  1. 将锅内水烧开，放入两勺大酱，依据个人口味，可先放一勺，煮熟后再依据口味加入

    1988里的韩式大酱汤的做法步骤图 第2张

  2. 在韩国超市买的这种 老板娘说大酱有两种，一种需要回去再加些调料熬制，另一种就是这个直接用，因为不会做菜就选择了这种

    1988里的韩式大酱汤的做法步骤图 第3张

  3. 豆腐切小块 买的老豆腐 2元钱

    1988里的韩式大酱汤的做法步骤图 第4张

  4. 这是半个西葫芦和一个小土豆🥔

    1988里的韩式大酱汤的做法步骤图 第5张

  5. 加一点蛤蜊

    1988里的韩式大酱汤的做法步骤图 第6张

  6. 豆芽一点点🤏就好

    1988里的韩式大酱汤的做法步骤图 第7张

  7. 午餐肉想吃多少放多少

    1988里的韩式大酱汤的做法步骤图 第8张

  8. 水开了 大酱搅合匀 放入食材 水开后转小火 煮15分钟 一开始品尝会发现汤很咸 菜不入味 煮到豆腐入味就好了

    1988里的韩式大酱汤的做法步骤图 第9张

  9. 吃完了就觉得有点咸 毕竟是大酱 下次可以少放点酱

    1988里的韩式大酱汤的做法步骤图 第10张

  10. 感觉没有德善家吃的香 但还是怀着满心欢喜吃完啦 完美！

    1988里的韩式大酱汤的做法步骤图 第11张

小贴士

另外可以放些蒜末和葱花 都是根据个人口味来了

Tags：酱汤 韩式
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