生酮饮食：低碳面包

用料  

生酮饮食：低碳面包的做法  

1. 鸡蛋蛋清蛋黄分离

2. 蛋清加少量柠檬汁，可以起到去腥的效果。用打蛋器打出丰富泡沫后加代糖，继续打发至干性。

3. 蛋黄中加入椰子油，少量盐，直接用打蛋器搅均，这样操作省得洗打蛋器，嘿嘿

4. 将泡打粉与杏仁粉，椰子粉混合均匀，加入至蛋黄液中，拌均。

5. 取一半打发的蛋清，放入拌好的粉粉中，切拌均匀后再倒入打发的蛋清盆中，接着拌均匀。

6. 倒入面包模具，我用的同500克的方型模具，这样的量刚好自己吃两到三天。

7. 放入烤箱，160度，45分钟

8. 先上成品，等有空补上照片及小视频