低脂美味
用料
鸡胸肉沫淋嫩豆腐包蛋的做法
把腌制好的鸡胸肉和香菇一起放进绞肉机绞碎。
把嫩豆腐切块铺在盘子周围,中间打入一颗蛋,上锅蒸10分钟。
蒜末、小辣椒、绞好的鸡胸肉香菇一起倒入锅中翻炒,再加入酱油和耗油,最后倒入生粉水勾芡,接着淋在蒸好的豆腐鸡蛋表面。