一个人的时候,吃饭喜欢速战速决,粗粮有益身体,对减脂健身都很好。
这里用了全麦粉+玉米粉,也可以都是全麦粉。加玉米面口感更粗一点,但有玉米香。
一人份,用电饼铛,不用加油,包上觉得好吃的菜~ 5分钟做好吃完了,碳水维生素蛋白质都有了,快手又健康呀~
(菜一般提前做好,剩菜也很ok,个人喜欢少油少糖荤素搭配的炒菜)
用料
饼: | |
全麦(黑麦)粉 | 一大勺(约20g) |
玉米面 | 一大勺(约20g) |
清水 | 2.5大勺(约80g) |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
芝麻、葱等 | 适量 |
菜: | |
各种蔬菜 | |
牛肉、鸡肉、鱼、虾 | |
豆制品、粉丝 | |
自制甜面酱 |
粗粮卷菜蛋饼筒(快手无油减脂健身)的做法
全麦粉(这里用了黑麦粉)+玉米面+盐+水,混合成糊糊,电饼铛底盘加热。
倒入所有面糊,慢慢摊成厚薄均匀的圆形。
等面饼稍凝固,打一个鸡蛋。均匀铺满
撒点黑芝麻,有葱也可以加点。
翻面,抹上自制的甜面酱:_title_a
放一片生菜,加入提前做好的炒杂菜
尾部折起
下端往上折
卷过去
完成~
套个保鲜袋,开吃~
记录喜欢的卷菜组合(不定时更新):
洋葱牛肉千张粉丝~